Сүүлийн жилүүдэд манай муурны цэсэнд шавжаар хийсэн хоол бас нэг сонголт болсон. Энэ утгаараа Catit Nuna муурны хоолыг шавьжаар хийдэг. Эдгээр жоронд ашигласан шавжнууд нь байгалийн жамаараа ургадаг бөгөөд өвчин дамжуулдаггүй.
Шавжны хоол нь бүрэн хувилбар бөгөөд шинэ уургаар хангадаг тул харшилтай муурны хувьд ялангуяа сонирхолтой байдаг. Үүнээс гадна шавжаар хийсэн хоол нь байгаль орчны түвшинд чухал ач холбогдолтой давуу талыг санал болгодог. Энэ нь хараахан өргөн дэлгэрээгүй сонголт учраас манай сайтын энэ нийтлэлд мууранд зориулсан шавьжны хоол-ийн талаар мэдэх ёстой бүх зүйлийг тайлбарлах болно. Энэ нь сайн сайхныг эрэлхийлдэг, мөн эх дэлхийгээ халамжлах талаар санаа зовдог мууранд дуртай бүх хүмүүст сонирхолтой байх болно.
Муур шавж идэж чадах уу?
Манай соёлд шавьж идэх нь хачирхалтай байдаг тул шавьжны уураг нь мууранд тохирох хувилбар гэдгийг цөөн тооны асран хамгаалагчид мэддэг.
Үнэн бол байгальд муурнууд шувуу, мэрэгч гэх мэт жижиг идэш тэжээлийг агнадаг ч гүрвэл, бүр шавж ч авч чаддаг, уураг нь маш тэжээллэг байдаг. Ер нь манай муур ялаа ч юм уу, ямар нэгэн шавж бариад идчихээд жигшин зэвүүцдэггүйг гэртээ хараад байх нь сонин биш.
Муур бол махан идэшт амьтад гэдгийг мартаж болохгүй, энэ нь тэдний хоол тэжээлийн үндэс нь амьтны уураг байх ёстой гэсэн үг юм. Үүнд шавжнууд багтдаг тул тэдэнтэй хийсэн хоолыг санал болгох нь үндэслэлгүй юм. Гэхдээ Түүнд гудамжинд тааралдсан шавжийг зүгээр л өгөх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Шавжид суурилсан хоолыг муурны тэжээллэг чанарт нь тулгуурлан хамгийн сонирхолтой төрлийг сонгож бэлтгэдэг. шинж чанар, шаардлагатай бүх шим тэжээл, муурны хараа, зүрхэнд зайлшгүй шаардлагатай таурин зэрэг амин хүчлийг нэмж оруулах хэрэгтэй.
Түүгээр ч зогсохгүй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа зэрэг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа гэх мэт хүний хэрэглээнд тохиромжгүй хүнсний бүтээгдэхүүнийг ашиглан байгалийн болон тогтвортой аргаар өсгөж үржүүлдэг. супермаркетуудад дуусгах гоо зүйн байдал, гэхдээ сайн нөхцөлд. Энэ нь нөөцийг хэмнэдэг. Дараа нь авгалдайг хатааж, гурил болгон нунтаглаж, эцсийн бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулахын тулд бусад найрлагатай холино. Эдгээр нь таны мууранд ямар ч өвчин дамжуулдаг шавж биш бөгөөд савнаас бүхэл бүтэн шавж олдохоос бүү ай!
Муур идэж болох шавжны төрлүүд
Мууранд зориулан бэлтгэсэн зарим шавжны хоолонд яг ямар төрлийн зүйлээс хийгдсэнийг заадаггүй. Бусдаас илүү муурны тэжээллэг чанар бүхий шавж байдаг тул шошгыг уншиж, энэ мэдээллийн талаар олж мэдэх нь чухал юм. Жишээлбэл, хар цэрэг ялаа бусад шавжнаас олон давуу талтай.
Тодруулбал,
Hermetia illucens-ийн бүхэл бүтэн авгалдай нь супер хүнс гэж нэрлэгддэг бөгөөд маш их хэмжээний уураг, уураг агуулдаг. Төмөр эсвэл кальци зэрэг чухал ач холбогдолтой бусад шим тэжээлээс гадна сонирхсон амин хүчлүүд. Үүний зэрэгцээ нүүрс ус багатай, амархан шингэдэг.
Муур идэхэд тохиромжтой бусад зүйл бол крикет, хорхой эсвэл жоомны авгалдай юм. Энэ бол одоог хүртэл мөрдөн байцаалтын шатанд байгаа салбар бөгөөд ойрын жилүүдэд түүний өсөлтийг гэрчлэх байх.
Шавжны уургийн мууранд болон дэлхий дээрх ашиг тусыг энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй.
Мууранд шавьжны хоолыг хэрхэн өгөх вэ?
Шавжаар хийсэн тэжээл нь бидний насанд хүрсэн болон бага насны муурнууддаа өдөр бүр өгч болох бүрэн хэмжээний хоол юм. Мэдээжийн хэрэг, бид муурныхаа амьдралд ямар нэгэн шинэлэг зүйл оруулахдаа шинэ хоолонд аажмаар дасан зохицож, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг үүсгэхгүйн тулд өөрчлөлтийг бага багаар хийх ёстой. хоолны дэглэм огцом өөр.
Нөгөө талаар шавьжны хоол нь ихэвчлэн бусадтай адил амттай байдаг нь муурыг хүлээн авахад хялбар, шингээхэд хялбар болгодог. Энэ нь уламжлалт амьтны уураг эсвэл үр тарианы харшилтай муурны хувьд өөр хувилбар байж болно. Шар будаа нь улаан буудай, эрдэнэ шиш зэрэг гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд өргөн хэрэглэгддэг бусад үр тарианаас нүүрс ус багатай, уураг, эслэгээр өндөр байдаг цавуулаггүй, эртний үр тариа юм. Шар будаа нь гликемийн индекс багатай тул таны муурны цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулж, удаан цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг. Шавжид суурилсан тэжээл нь ихэвчлэн улаан буудай, эрдэнэ шиш, будаатай харьцуулахад мууранд бага хор хөнөөлтэй үр тариа агуулдаг. Гэхдээ эмгэгийн үед хамгийн зөв хооллолтыг малын эмч зааж өгөх ёстой.
Тэгвэл би шавжаар хийсэн юуг сонгох вэ? Catit-д Catit Nuna 92% хүртэл тогтвортой уураг агуулсан шавьжны уургаар хийсэн тэжээлийг бүтээжээ.
Муурны шавьжны тэжээлийн экологийн ул мөр
Шавжнаас гаргаж авсан уураг нь манай мууранд үзүүлэх ашиг тусаас гадна экологийн ул мөрийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нэр томьёогоор бид үйлдвэрлэл нь энэ тохиолдолд хүнсний бүтээгдэхүүнд үзүүлэх нөлөөллийг хэлнэ.
Үйлдвэрлэлийн усны зардал болон нүүрстөрөгчийн давхар ислийн ялгаруулалт. шавьжтай тэжээл нь үхрийн махнаас бэлтгэсэн хүнсний үйлдвэрлэлээс хамаагүй бага байна. Дээрээс нь эдгээр амьтдын ээлжлэн иддэг хүнсийг үйлдвэрлэхэд зарцуулсан газар, ус зэрэг нөөц зарцуулалтыг тооцох ёстой. Иймд шавжаар хийсэн хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нь уламжлалт уурагт суурилсан хоол хүнс үйлдвэрлэхтэй харьцуулахад экологийн нөлөөлөл багатай байна. Өөрөөр хэлбэл, бид муурандаа анхаарал тавихын зэрэгцээ байгаль орчныг хамгаалахад хувь нэмрээ оруулдаг, учир нь шавьжнаас гаргаж авсан уураг нь тогтвортой бөгөөд уламжлалт амьтны уургийг орлох хангалттай чанартай гэж тооцогддог.
Үүнээс гадна Hermetia illucens авгалдайнд суурилсан хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд шавжийг бүхэлд нь ашигладаг тул хог хаягдал үлдээдэггүй. Энэ нь үхрийн мах, тахианы маханд тохиолддог зүйлийн эсрэг юм, учир нь эдгээр амьтдын нэлээд хувь нь идэж болохгүй. Үүний үр дүнд хаягдаж, хүлэмжийн хий үүсгэдэг хогийн цэгт хаягддаг. Товчхондоо шавьжнаас гаргаж авсан уураг нь байгалийн нөөцийг хэмнэж, тогтвортой, цэвэр хэрэглээг санал болгодог.
