Нохой нэрс идэж чадах уу? - Ашиг тус, тун ба эсрэг заалтууд

2024 Зохиолч: Carl Johnson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 06:24

Нэрс жимс нь эслэг, витамин болон бусад антиоксидант нэгдлүүдийн сайн эх үүсвэр болдог жижиг жимс юм. Нохой нь түүний амт, тэжээллэг чанараас ашиг тус хүртэх боломжтой, учир нь тэдний биед хортой нэгдэл агуулаагүй болно. Гэсэн хэдий ч эдгээр жимсийг нохойны хоолны дэглэмд оруулахдаа хүсээгүй үр дагавраас зайлсхийхийн тулд хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Та нохой нэрс идэж чадах эсэхийг мэдмээр байна уу? Нохойд ямар ашиг тустай, хэрхэн санал болгох талаар тайлбарласан манай сайтын дараах нийтлэлийг бүү алдаарай.

Нэрс нохойд сайн уу?

Нэрс жимс нь эслэг, витамин болон бусад антиоксидант нэгдлүүдийн сайн эх үүсвэр болох илчлэг багатай жимс юм. Мөн нохойн биед хортой бодис агуулаагүй учир тэдэнд тохиромжтой жимс

Гэхдээ нохойд ээлтэй бусад жимсний нэгэн адил нэрсийг бага хэмжээгээр өгөх хэрэгтэй. Тэднийг шагнал эсвэл урамшуулал болгон хоолны дэглэмд оруулах нь нохойд амт болон тэжээллэг чанараас нь ашиг хүртэх гайхалтай стратеги байх болно.

Хэрэв та нохойд зориулсан Fiber: ач холбогдол, хоол хүнс, нэмэлт тэжээлийн талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл бидний санал болгож буй бусад нийтлэлийг үзэхээс бүү эргэлз.

Нэрсний нохойд үзүүлэх ашиг тус

Нэрсийг нохойны хоолонд оруулах нь хэд хэдэн ашиг тустай бөгөөд бид доор дэлгэрэнгүй ярих болно:

Тэд

илчлэг багатай жимс : нүүрс ус нь дунд зэрэг, уураг өөх тос багатай тул. Энэ нь эрчим хүч багатай хоолны дэглэм шаарддаг тарган эсвэл илүүдэл жинтэй нохойд илчлэг багатай амттан болгон өгч болно гэсэн үг юм. Эндээс та тарган нохойд зориулсан хоолны дэглэмийн талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг авах боломжтой.

Тэд эслэгийн сайн эх үүсвэр: нохойн хоол тэжээлийн үндсэн тэжээллэг бодис юм. Тодруулбал, эслэг нь хоолны дэглэмд эзлэхүүн нэмэх, цатгалан мэдрэмжийг төрүүлэх, гэдэсний дамжин өнгөрөх хурдыг хурдасгах, өтгөний нягтралыг зохицуулах, гэдэсний ашигтай бичил биетийг хадгалах үүрэгтэй. Иймд нохойн хоол тэжээл дэх эслэгийн хэмжээг 2-5% байлгах нь чухал.

Тэд А аминдэм, К витамин, Е витамины өндөр агууламжтай: А аминдэм нь арьс, салст бүрхэвчийн бүрэн бүтэн байдлыг хангана. мөн дархлааны систем, хараа, нөхөн үржихүй, шээсний системийн хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг. Витамин К нь цусны бүлэгнэлт, ясыг хадгалахад оролцдог. Түүний хувьд Е витамин нь өөх тосны солилцоонд оролцдог хүчтэй антиоксидант юм. Бидний санал болгож буй манай сайтын бусад нийтлэлээс нохойнд зориулсан А аминдэм, нохойд зориулсан К витамин, нохойд зориулсан Е витамины тун ба хэрэглээний талаар илүү ихийг мэдэж аваарай.

Тэдгээр нь жимс марганецаар баялаг: тархины хэвийн үйл ажиллагаа болон бамбай булчирхайн даавар үйлдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай микроэлемент.

Нэрс жимс нь хамгийн өндөр антиоксидант үйлчилгээтэй хүнсний тоонд багтдаг: витамин, эрдэс бодис, антоцианины 14 долоо хоног хосолсон нөлөөгөөр., тэдгээрийн дотор дельфинидин, мотилин, малвидин, петунидин орно. Эдгээр антиоксидантууд нь чөлөөт радикалуудын эсийг гэмтээхээс хамгаалж, улмаар зүрх судасны өвчин, хавдар, мэдрэлийн доройтлын өвчний хөгжлийг удаашруулдаг.

Түүнд

гиппурын хүчил, проантоцианидин: агуулагдаж байгаа нь гэдэсний савханцарыг наалдуулах чадварыг бууруулж шээсний замын халдвар үүсэхээс сэргийлдэг. давсагны шээсний эс.

Нохойд нэрс хэрхэн өгөх вэ?

Бид нохойдоо нэрс өргөхөөр шийдэхдээ нохойнд нэрс өгөх тун зэрэг хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Ийм учраас бид эдгээрийн заримыг доороос харах болно.

Нэрсний хэмжээ, давтамж

Нэгдүгээрт бид нохойн нэрсийг хэр их, хэр олон удаа өгч чадах вэ гэдгээ бодох хэрэгтэй. Хэмжээ нь үндсэндээ таны уралдааныхэмжээнээс хамаарна . Энэ утгаараа бид жижиг нохойд 3 эсвэл 4 нэрс, том нохойд 8 эсвэл 9 хүртэл нэрс санал болгож болно. Давтамжийн хувьд бид нэрсийг нохойнд тохиромжтой бусад жимсний адил дунд зэрэг санал болгох ёстой гэдгийг мэдэж байх ёстой. Тэднийг нохойнхоо хоолонд шагнал болгонхааяа оруулах нь хамгийн зөв сонголт юм.

Шинэ цэвэр нэрс

Хөлдөөсөн жимс нь

бахлагдах аюултай ялангуяа жижиг нохойдаюултай тул шинэ нэрс санал болгох нь хамгийн зөв сонголт юм. Логикийн хувьд энэ жимсийг чанамал, консерв хэлбэрээр санал болгож болохгүй, учир нь эдгээр нь элсэн чихэр ихтэй бэлдмэл бөгөөд эдгээр бүтээгдэхүүн нь ксилит зэрэг нохойд хортой бодис агуулсан байж болзошгүй.

Харин та нохойдоо нэрс өргөхөөсөө өмнө усаар угааж байж болзошгүй бохирдлыг арилгах хэрэгтэй. түүний гадаргуугаас пестицид. Хэрэв та жимсээ өөрөө цуглуулж байгаа бол зам, хурдны зам гэх мэт бохирдлын эх үүсвэрээс хол байгаа жимсийг сонгохыг хичээгээрэй.

Холимоггүй нэрс

Хэдийгээр ойд нохойд тохиромжтой төрөл бүрийн жимс (бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, нэрс гэх мэт) байдаг ч үхрийн нүд зэрэг маш хортой байдаг.тэдэнд. Тиймээс та нохойдоо нэрс өгөхөөр шийдсэн бол эрүүл мэндэд нь муугаар нөлөөлөх бусад жимстэй хольж болохгүй гэдгийг анхаараарай.

Ямар ч тохиолдолд та нохойныхоо хоолонд шинэ хоол нэмэх бүрдээ бага хэмжээгээр хийж, хүсээгүй үр дагавар гарахад онцгой анхаарах хэрэгтэй гэдгийг санаарай.

Нохой бөөрөлзгөнө идэж чадах уу? Хариултыг бидний санал болгож буй өөр нийтлэлээс олж мэдээрэй.

Нохойд нэрсний эсрэг заалт

Хэдийгээр нэрс нь нохойнхоо хоолонд оруулж болох жимс боловч зарим тохиолдолд тэдний оруулахыг зөвлөдөггүй.

• Хүнсний харшил: Хүнсний харшилтай нохой нь гидролизжүүлсэн уураг агуулсан тэжээлд суурилсан хатуу хоолны дэглэм баримтлах ёстой бөгөөд энэ нь хоолонд шинэ хоол оруулахад сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Эдгээр нохойн хоолны дэглэм. Манай сайтын бусад нийтлэлээс нохойн хоол хүнсний харшил, түүний шинж тэмдэг, эмчилгээний талаар илүү ихийг мэдэж аваарай.
• Ходоод гэдэсний архаг эмгэгүүд: архаг гастрит, гэдэсний үрэвсэл зэрэг. Нохойн гастрит, түүний шинж тэмдэг, эмчилгээний талаар нэмэлт мэдээлэл авахыг хүсвэл энэ нийтлэлийг уншихаас бүү эргэлзээрэй.
• Хүнс үл тэвчих эсвэл хоол боловсруулах системтэй хоолны өөрчлөлтөд мэдрэмтгий: эндээс та хоолонд дургүй нохойд зориулсан хоолны талаар дэлгэрэнгүй унших боломжтой.