Та бух, үхэр хоёрын хооронд ялгаа байдгийг мэдэх үү? Хэдийгээр энэ хоёр нэр томъёо нь нэг зүйлийн (Bos taurus)-ын эрийг тодорхойлоход хэрэглэгддэг боловч өөр өөр хүмүүсийг хэлдэг. Нэршлийн энэ ялгаа нь тухайн амьтны үүлдэр, төрөл зүйлээс шалтгаалахгүй, харин мал зэрэг тодорхой үр өгөөжтэй үйл ажиллагаанд ямар үүрэг гүйцэтгэж байгаагаас шалтгаална.
Манай сайт дээрх нийтлэлд бид бух ба үхрийн ялгааг дэлгэрэнгүй тайлбарлах болноНэмж дурдахад үнээ, азарга, тугал гэх мэт бусад "мал" нэр томъёоны утгыг илүү сайн ойлгоход бид туслах болно. Үргэлжлүүлэн уншаарай!
Бух ба үхрийн ялгаа
Бидний дурьдсанчлан бух, үхэр гэсэн нэр томьёо нь нэг зүйл, тодруулбал эрэгтэй үнээ (bos taurus)-ийг тодорхойлоход хэрэглэгддэг.). Гэсэн хэдий ч эдгээр нэр томъёо нь нэг төрлийн хувь хүнд хамаарахгүй. Бух, үхэр хоёрын ялгааг илүү сайн ойлгохын тулд эдгээр үг бүрийн утгыг харцгаая.
Бух гэж юу вэ?
"бух " гэсэн нэр томъёо нь насанд хүрсэн, үржил шимтэй эр Bos taurus. Энэ нь "бүхэл бүтэн" гэсэн онцлогтой, өөрөөр хэлбэл энэ нь кастерлагдаагүй байна. Үндсэндээ бух нь үр төл авахын тулд үржил шимтэй эмэгчинтэй нийлж үржил шимтэй эр эсвэл азарга юм.
Үхэр гэж юу вэ?
"үх " гэсэн нэр томъёо нь кастлагдсан насанд хүрсэн эрэгтэй Бэлгийн төлөвшилд хүрсэний дараа ариутгасан. Гэсэн хэдий ч үхрийг хэзээ задлах вэ? Малын эмч нар үүнийг амьдралын эхний саруудад хийхийг зөвлөж байна, учир нь 12 сарын дараа амьтан ихэвчлэн үхэлд хүргэж болзошгүй өндөр стресст ордог.
Эдгээр амьтад нь бидний сайн мэдэх, эртний "цус татах" тэрэг, анжис зэрэг үйлдвэрлэлийн салбарт хүнд ажил гүйцэтгэдэг. Хэдийгээр тийм ч түгээмэл биш ч бух, үхэр ч гэсэн эдгээр үүргийг гүйцэтгэж чаддаг.
Гэсэн хэдий ч зарим улс орны нийтийн соёл, хэлэнд "үхэр" гэдэг үг нь төрлийн бүх эрчүүдийг хэлдэгҮхрийн орд, үүлдэр, нас, үйл ажиллагаанаас үл хамааран.
Мөн…
"Үхэр", "бух" гэсэн нэр томьёо нь ямар утгатай болохыг тодруулсны дараа тэдгээрийг ялгахад хялбар болсон. Бух, үхэр хоёрын ялгаа нь үндсэндээ манай нийгмийн үр бүтээлтэй логик, анар тариалангийн үйл ажиллагаанаас хамааран амьтан бүрийн үүрэг хариуцлагад суурилдаг нь ойлгомжтой.
Бидний дурьдсанчлан бух нь насанд хүрсэн эр, үржил шимтэй, бэлгийн идэвхтэй бөгөөд энэ нь ихэвчлэн нөхөн үржихүйд зориулагдсан байдаг. Ийм учраас "үржүүлэгч" амьтан болж, шинэ үхрийн үүлдрийн төлийн үүргийг гүйцэтгэнэ. Үхэр бол бэлгийн харьцаанд орсныхоо дараа тайралт хийлгэсэн эр тул үр төл гаргах чадваргүй болсон.
Олон зууны турш хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлд ашиглах машин байгаагүй гэдгийг санацгаая. Тэр үед үхэр, морь зэрэг биеийн хүч чадал, тэсвэр хатуужил амьтдыг анжис, тэрэг татах зэрэг хамгийн хүнд ажлыг гүйцэтгэхэд ашигладаг байсан нь түгээмэл байсан. талбай дээр, түүнчлэн худалдаа, бараа солилцооны цэгүүдэд бүтээгдэхүүн тээвэрлэх. Тийм ч учраас бэлгийн дур хүслээр холбоотой зан үйлийг хянаж, гэршүүлэхийг хөнгөвчлөхийн тулд үхрийн нэг хэсгийг хуваах заншилтай болсон
Аз болоход технологи бол "цус татах"-ын эсрэг тэмцэлд бидний агуу холбоотон юм. Амьтдын соёл, алсын хараа бага багаар өөрчлөгдөж, тэднийг "ажлын хэрэгсэл" гэж үзэхээ больж, зохистой амьдралаар амьдрах учиртай ухаалаг, мэдрэмжтэй амьтан гэж ойлгогдохыг уриалж байна.
Та манай нийтлэлийгэсрэг аргументтай сонирхож магадгүй юм.
Үхрийн бусад нэр
Таны оршил хэсэгт хэлсэнчлэн нас, хүйс, талбайн бүтээмжийн логикт гүйцэтгэсэн үүрэг зэргээс шалтгаалан Bos taurus-ийн төрөл зүйлийг тодорхойлох өөр нэр томъёо байдаг. Уламжлалт "үхэр үг хэллэг"-ийг ойлгоход туслах эдгээр "үхрийн нэр"-ийн хураангуйг энд оруулав:
- Үхэр : "Үхэр" гэсэн нэр томъёо нь ихэвчлэн бэлгийн идэвхтэй, үржил шимтэй насанд хүрсэн, дор хаяж нэг хүүхэд төрүүлсэн эмэгтэйг хэлдэг. Гэсэн хэдий ч зарим оронд энэ үгийг арьс өнгө, нас, хүйс, нөхөн үржихүйн байдлаас үл хамааран Bos taurus төрлийн аливаа сорьцыг тодорхойлоход ашигладаг.
- : энэ нэр томьёо нь саалийн үедээ байгаа, арав хүрээгүй бүх эр, эм төлийг хэлнэ. сартай.
- Heifer - Үхэр бол хээлтэй болж амжаагүй залуу, үржил шимтэй эмэгчин юм. Тэд ихэвчлэн нэгээс хоёр настай байдаг.
- Novillo : ихэвчлэн бэлгийн төлөвшилд хүрэхээс өмнө кастлагдсан залуу эрчүүдийг хэлдэг. Гастрономийн зах зээлд азарга эсвэл залуу бухын мах өндөр үнэлэгддэг тул эдгээр сорьцууд насанд хүрэхэд хэцүү байдаг.
- Тугал/тугал: энэ үг бараг үргэлж хөхүүл үе шатандаа байгаа, бэлгийн харьцаанд ороогүй залуу, "бүтэн" эрчүүдийг хэлдэг. төлөвшил. Түүний мах нь олон улсын зах зээл дээр ч өндөр үнэлэгддэг тул очих газар нь ихэвчлэн азарганыхаас ялгаагүй байдаг.
- : энэ нь шинэ бөгөөд тийм ч түгээмэл биш нэр томъёо бөгөөд эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль алиных нь сорьцыг тодорхойлоход ашигладаг, тэдгээр нь ариутгасан байдаг. мөн оршин тогтнох хугацаандаа үр удмаа үүсгэх боломжгүй болно. Ерєнхийдєє vр ашигтай талбарт їхрийн сонгодог хїнд даалгаврыг биелїїлэхэд сургадаг.
Тугал
Freemartín
Эцэст нь эдгээр нэршил нь улс эсвэл бидний байгаа бүс нутгаас хамаарч бага зэрэг ялгаатай байж болохыг санах нь зүйтэй. Гэхдээ энэ өгүүлэлд бид энэ бэлгэдэл төрлийг илүү сайн ойлгоход туслахын тулд бух ба үхрийн гол ялгааг нэгтгэн дүгнэхийг хичээсэн.
Хэрэв та бух болон үхрийн ялгааг мэддэг бол бидний агуулгыг сайжруулах, амьтны ертөнцийг сонирхдог хүмүүст хамгийн сайн мэдээллийг хуваалцахад туслах үүднээс сэтгэгдлээ үлдээгээрэй.
Та мөн бухын тулааны эсрэг бидний аргументыг сонирхож магадгүй.
