Чидун эсвэл чидун нь тэжээллэг чанар сайтай, нэг ханаагүй тосны хүчил, эслэг, амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг хоол бөгөөд үүнээс гадна нохойд хортой ямар ч бүрэлдэхүүн хэсэг агуулаагүй. Тийм ч учраас та нохойдоо хааяа нэг удаа шагнал болгон өгч болно. Гэсэн хэдий ч буруу хэрэглээ нь таны нохойд асуудал үүсгэхгүйн тулд зарим зүйлийг анхаарч үзэх нь чухал юм.
Хэрэв та нохойнууд чидун идэж чадах болов уу гэж гайхаж байгаа бол манай сайтын дараах нийтлэлийг уншихыг зөвлөж байна. тэднийг тэжээвэр амьтандаа аюулгүйгээр өгч болно.
Нохой чидун идэх нь муу юу?
Чидун эсвэл чидун нь Газар дундын тэнгисийн уур амьсгалтай орнуудын ердийн мод болох чидун жимсний (Olea europaea) жимс юм. Эдгээр нь янз бүрийн хэмжээтэй, дотроо үр эсвэл яс агуулсан махлаг жимс юм. Өнгө өнгөөр нь ногоон чидун (боловсорч гүйцэхээс нь өмнө хураасан) болон хар чидун (бүрэн боловсорч гүйцсэн эсвэл богино хугацаанд хураасан) гэж ангилдаг.
Чидун нь маш их тэжээллэг чанартай хүнсний бүтээгдэхүүн юм ялангуяа хар чидун мод дээр удаан хадгалагддаг тул. Дараа нь бид түүний хоол тэжээлийн найрлагын хамгийн чухал талуудыг жагсаав:
- Тэдгээр нь тослог жимснүүд : нэг ханаагүй тосны хүчлүүд (гол төлөв олейны хүчил) ихтэй. Олейны хүчил нь омега 9-ийн гэр бүлийн нэг ханаагүй тосны хүчил бөгөөд эрүүл мэндэд маш олон ашиг тустай Үүний нэг жишээ нь цусан дахь холестерин, триглицеридын түвшинг бууруулахад тусалдаг. улмаар зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бууруулдаг. Мөн үрэвслийн эсрэг болон хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй. Хэрэв та нохойнд зориулсан байгалийн үрэвслийн эсрэг эмийн талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл энэ нийтлэлийг уншихаас бүү эргэлз.
- Эдгээр нь эслэгийн сайн эх үүсвэр юм : Энэ нь гэдэсний дамжин өнгөрөх, өтгөний нягтралыг зохицуулах, гэдэсний ашигтай бичил биетийг хадгалахад шаардлагатай. Нохойд зориулсан Fiber - Ач холбогдол, хоол хүнс, нэмэлт тэжээлийн тухай энэ нийтлэлийг санал болгож байна.
- Эд витамин Е чухал эх үүсвэр юм : эсийг исэлдэлтийн стрессээс хамгаалахад тусалдаг. Та манай сайтаас нохойнд зориулсан Е витамин - Тун, хэрэглэх талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах боломжтой.
- Тэдгээр нь кальциар баялаг: ясны сайн бүтэц бүрэлдэж, мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг нэн чухал шим тэжээл, булчин болон дааврын.
Хэрэв та энэ үед нохой хар чидун идэж чадах уу эсвэл нохой ногоон чидун идэж чадах уу гэж гайхаж байгаа бол хариулт нь тийм байна. Дөнгөж сая тайлбарласнаар чидун жимс нь тэжээллэг чанар сайтай, үүнээс гадна нохойд хортой ямар ч бүрэлдэхүүн хэсэг агуулаагүй бүтээгдэхүүн юм.
Тиймээс ноход чидун идэж болно: хар болон ногоон чидун хоёуланг нь идэж болно. Гэсэн хэдий ч хангалтгүй хэрэглээ нь таны нохойд асуудал үүсгэж болзошгүй тул хариултыг тодруулах нь чухал юм. Хэрэв та нохойдоо чидун өгөхөөр шийдсэн бол ясгүй, ямар ч орц (сармис, сонгино, анчоус, чинжүү гэх мэт) ороогүй эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Нэмж дурдахад, тэдгээрийгих хэмжээний натри өгдөг тул тодорхой хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Та түүнд хааяа нэг эсвэл хоёр чидун өгч болно, гэхдээ тогтмол биш.
Нохой цөмтэй чидун идэж чадах уу?
Бидний дурьдсанчлан чидун нь дотроо үр эсвэл чулуу агуулсан жимс юм. Хэрэв та нохойндоо чидун жимсийг хааяа нэг амттан болгон өгөхөөр шийдсэн бол чидун жимсний ястай эсэхийг шалгаарай.
Яс нь амьсгал боогдоход маш их аюул учруулдаг Нохойд маш их иддэг амьтад учир зажилаагүй чидун болон ясны үзүүрийг залгих магадлалтай байдаг. амьсгалын замыг бөглөрөх. Нөгөөтэйгүүр, хэрэв тэд зажлахаар шийдсэн бол шүдний эмгэг, гэмтэл амны хөндийн салст бүрхэвч дээр ясны хатуулаг үүсдэг. Мөн хоол боловсруулах явцад оливын нүхний хурц ирмэг нь ходоод гэдэсний салст бүрхэвчийг гэмтээж, хоол боловсруулах тогтолцоонд шархлаа, үрэвсэлт үйл явц үүсгэдэг.
Тиймээс нохой хар, ногоон чидун идэж чаддаг ч санал болгохоосоо өмнө нүхтэй эсэхийг нь шалгах нь чухал.
Хэрэв миний нохой чидун идвэл яах вэ?
Хэрэв таны нохой чидун жимсийг тэмтэл болгон хааяа иддэг бол энэ нь ямар ч сөрөг үр дагавар авчрах ёсгүй. Үнэн хэрэгтээ энэ нь нэг ханаагүй тосны хүчил, эслэг, витамин, эрдэс бодисоор баялаг хоол бөгөөд эрүүл мэндэд маш олон ашиг тустай байдаг.
Гэхдээ хоол боловсруулах тогтолцооны нохойд
хоолонд өөрчлөлт орох эсвэл архаг хоол боловсруулах эрхтний эмгэг (гэдэсний үрэвсэлт өвчин, харшил, үл тэвчих гэх мэт), чидуныг залгих нь бөөлжих, суулгах, хэвлийгээр өвдөх зэрэг хоол боловсруулах үйл явцыг өдөөж болно. Ийм тохиолдолд бид тэдэнд чидун эсвэл ердийн хоолны дэглэмд ороогүй бусад хоолыг санал болгохоос зайлсхийх хэрэгтэй.
Хэрэв та нохойн хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийн талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл бидний санал болгож буй энэ нийтлэлээс уншина уу.
Нөгөө талаас чидуныг ихэвчлэн давсны уусмалд хадгалдаг тул натри ихтэй байдаг Ер нь Насанд хүрсэн нохойн хоолонд натрийн хэрэгцээ бага, хуурай бодисоор илэрхийлэгддэг 0.12-0.61% байна. Хэрэв таны нохой санамсаргүйгээр хэт олон чидун идсэн бол түүний цусан дахь натрийн хэмжээ нэмэгдэж, шээсээр ус, натрийн ялгаралт ихсэх болно. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол ус-электролитийн тэнцвэрт байдал алдагдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та нохойгоо чөлөөтэй усаар хангах нь чухал юм. Нэмж дурдахад энэ нь цусны даралт, ялангуяа зүрх, бөөрний өвчтэй нохойд сөрөг нөлөө үзүүлэх тул итгэмжлэгдсэн малын эмчдээ мэдэгдэх хэрэгтэй.
Эцэст нь хэрэв та нохойндоо чидун өгөхөөр шийдсэн бол эдгээр чулуугүй эсвэл ямар нэгэн найрлагаар дүүргэгдсэн байх ёсгүй гэдгийг санаарай. Одоо бид чидун жимсний нүхнээс үүдэн нохойд ямар аюул учруулдаг талаар тайлбарласан (бахлагдах, шүдний гэмтэл, ходоод гэдэсний шархлаа гэх мэт) үүнтэй адилаар чидуныг дүүргэдэг олон найрлага нь маш их байдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. нохойнд хортой. Жишээлбэл, сонгино, сармис нь цусны улаан эсийг исэлдүүлэн гэмтээж, цус задралын цус багадалт үүсгэдэг.
Нохойд чидун хэрхэн өгөх вэ?
Товчхондоо хэрэв та нохойдоо чидун өргөх гэж байгаа бол дараах гурван гол зүйлийг санаарай:
- Зүгээр л хий Хаяа: шагнал болгон.
- Тэд ясгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
- тэдгээрийгямар ч орцоор дүүргээгүй эсэхийг шалгаарай.
