Нохойн байгалийн хооллолт тойрсон агуу нууцуудын нэг. Нохойд авокадо өгч болох уу? Энэ нь таны эрүүл мэндэд хортой гэж үнэн үү? Манай сайтаас бид эдгээр болон бусад асуултад хариулахаар зорьсон тул эргэлзэх хэрэггүй, үргэлжлүүлэн уншаарай!
Авокадо бол саяхныг хүртэл хэт таргалалттай гэж үздэг байсан жимс бөгөөд иймээс хэрэглээг нь хянах оролдлого хийдэг байжээ. Гэсэн хэдий ч, түүнийг бүрдүүлдэг өөх тосыг "сайн" гэж ангилдаг нь батлагдсан бөгөөд энэ нь бидэнд өгдөг олон ашиг тусын улмаас түүний нэр хүнд өсөхөө больсон. Гэсэн хэдий ч эдгээр ашиг тус нь бидний үслэг хамтрагчдад бас хамаатай юу? Дараа нь бид авокадо нохойд муу эсвэл үгүй
Нохойд зориулсан хориотой хоол, домог эсвэл бодит байдал уу?
Авокадо бол нохойнд хамгийн хортой хүнсний нэг гэдгийг та хэдэн удаа уншиж, сонссон бэ? Бүр үхэлд хүргэж болзошгүй бүтээгдэхүүн гэж хэлэх хүмүүс ч бий. Гэсэн хэдий ч энэ нь ямар үнэн бэ?
Амьтны хордлогын хяналтын төвийн тэжээвэр амьтдын хордлогын тусламжийн утаснаас мэдээлснээр авокадо нь нохой, мууранд хөнгөн хэлбэрийн хордлого үүсгэдэг хүнс юм , харин шувууд, хивэгч зэрэг бусад төрлийн амьтдад дунд зэргийн болон хүнд хэлбэрийн хариу үйлдэл үзүүлж болно. Энэ нь авокадогийн нүх болон хальсанд байдаг персин хэмээх хорт бодистой холбоотой юм. Ийм маягаар манай нохой энэ хоёр хоолны аль нэгийг нь идвэл дараах шинж тэмдэг илэрч болно:
- Суулгалт
- Дотор муухайрах, бөөлжих
- Хоолны дуршилгүй болох
- Муурах
Гэсэн хэдий ч энэ нь нохойд хортой хор биш, тиймээс шинж тэмдэг илэрч болно, үгүй ч байж болно гэж тэд мэдэгджээ. Үүний нэгэн адил энэ нь хөнгөн хэлбэрийн хордлого тул малын эмч түүнийг хянах, биеэс хорт бодисыг арилгах хамгийн сайн эмчилгээг зааж өгнө. Хэрэв ясыг залгисан бол амьтны хоолойд тээглэж, бөглөрөл үүсгэж, амьсгал боогдоход хүргэдэг бөгөөд энэ нь жинхэнэ асуудал юм. Нөгөөтэйгүүр, хэрэв нохой авокадогийн целлюлозыг идвэл түүнд юу ч тохиолдохгүй.
Тиймээс бид яс, хясаа хориотой гэж хэлж болно, харин авокадогийн махыг нохоймууранд сайн.
Авокадогийн нохойд үзүүлэх ашиг тус
Одоо та авокадо нь нохойд муу биш гэдгийг мэдэж байгаа болохоор энэ нь таны үслэг ханьдаа авчрах бүх ашиг тусыг авч үзье. энэ жимсний нухаш. Үүнийг хийхийн тулд бид 100 грамм авокадо : бүрийн шим тэжээлийн найрлагыг нарийвчлан бичиж эхлэх болно.
- 160 калори
- 2% уураг
- 7% эслэг
- 10% Е витамин
- 13% В6 витамин
- 14% В5 витамин
- 14% кали
- 15% эрүүл өөх тос
- 17% Витамин С
- 20% фолийн хүчил
- 25% витамин К
Дээр дурьдсан тэжээллэг чанар нь бидний үслэг хамтрагчдад маш их ашиг тустай шинж чанарыг илэрхийлдэг.
Өөх тос ихтэй ч эрүүл
Бидний харж байгаагаар авокадо нь калорийн өндөр хувийг эзэлдэг бөгөөд ихэнх нь эрүүл өөх тосноос бүрддэг. Гэхдээ тэдгээр нь яг юу вэ, ямар ашиг тустай вэ?
Товчхондоо муу өөх тос, сайн өөх тос гэсэн үндсэн хоёр төрөл байдаг. Эдгээрийн эхнийх нь "ханасан өөх тос" буюу "транс өөх" гэж нэрлэгддэг ба цусан дахь муу холестерины хувийг нэмэгдүүлж, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх, таргалалт, чихрийн шижин өвчнөөр өвдөх магадлалыг нэмэгдүүлж, бусад үр дагаварт хүргэдэг. Харин хоёр дахь нь " ханаагүй өөх тос" гэж нэрлэгддэг бөгөөд холестерингүй бөгөөд витаминыг зөв шингээхэд зайлшгүй шаардлагатай. Үүний нэгэн адил сайн эсвэл эрүүл өөх тос нь их хэмжээний энерги өгдөг, мэдрэлийн эдүүдийн үндсэн хэсэг бөгөөд холестерины түвшинг тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг тул зүрх судасны эрүүл мэндэд тустай
Ханаагүй өөх тос, эсвэл сайн, бид хоёр үндсэн төрлийг олж авдаг: моно ханаагүй өөх тос, олон ханаагүй өөх тос нь омега 3 ба 6 тосны хүчлүүдэд хуваагддаг. Авокадо нь хоёр төрөлтэй тул хоол хүнс хэрэглэдэг нохойд санал болгодог. дурьдсан ашиг тустай бөгөөд дээлийг эрүүл, зөөлөн, гялалзсан байлгахад тусалдаг.
Антиоксидантаар баялаг
Бүрдүүлдэг амин дэмийн ачаар авокадо нь хүчтэй антиоксидант үйлчилгээтэй хоол бөгөөд таны нохойд эсийн эрт исэлдэлтээс сэргийлдэг улмаар хөгшрөлтийн шинж чанартай, дегенератив шинж чанартай өвчин тусах магадлалыг эрс бууруулдаг. Үүний нэгэн адил амин дэм, антиоксидантаар баялаг амьтны дархлааны системийг бэхжүүлж бие махбодид нэвтэрч болзошгүй вирус, бактеритай тэмцэхэд бэлтгэдэг.
Арьсанд сайн
Түүнд Е витамин ихээр агуулагддаг тул арьсыг төгс байлгах байгалийн гаралтай эм болдог. Тиймээс та нохойдоо авокадо өгснөөр энэ үр дүнд хүрэх бөгөөд ингэснээр таны нохой зөөлөн, эрүүл арьстай болно. Нөгөө талаар Е витамин нь цусны улаан эс үүсэхийг идэвхжүүлж, коллаген үүсэхийг дэмждэг тул шархны эдгэрэлтийг дэмждэг.
Зүрхэнд сайн
В9 витамин гэгддэг фолийн хүчил нь цусны улаан эсийн нийлэгжилтийг дэмждэг тул цус багадалттай нохойд бүрэн хэрэглэхэд тохиромжтой. Нөгөөтэйгүүр, энэ төрлийн витамин В-ийн дутагдал нь зүрхний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг, учир нь фолийн хүчил нь цусны бүлэгнэлтийг хөнгөвчлөх нэгдэл болох гомоцистеины хэмжээг бууруулж, улмаар цусны судасны бөглөрлийг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс авокадо нь зүрхний шигдээс болон зүрх судастай холбоотой бусад эмгэгүүдээс урьдчилан сэргийлэхэд сайн.
Нохойдоо авокадо яаж өгөх вэ?
Нохой нь махчин амьтан тул хоол хүнснийхээ 15-20 хувийг жимс, хүнсний ногоо эзлэх ёстой. Ийнхүү авокадогийн бүх ашиг тусыг ашиглахын тулд хайрцагны ширхэгийг нохойнд санал болгох нь хамгийн сайн арга юм гэдгийг санаарай. Нохойд зөвхөн авокадогийн мах сайн байдаг тул эхлээд арьс болон нүхийг хоёуланг нь авах хэрэгтэй.
Тодруулбал, 10 кг жинтэй нохой өдөрт дунджаар 150 грамм мах, 30 орчим грамм жимс, хүнсний ногоо хэрэглэх ёстой гэж хэлж болно. "Жимс, хүнсний ногоо" гэж хэлэхэд бид 30 грамм жимс, өөр 30 хүнсний ногоо өгөх ёстой гэсэн үг биш, харин хоёр хоолыг өдөр тутмын энэ тоонд багтаах ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс бид нохойгоо пропорциональ хэмжээний махаар хангаж, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог хоёуланг нь сольж, түүнд янз бүрийн хоол санал болгож, өдөр бүр ижил зүйл өгөхөөс зайлсхийх боломжтой. Ийм байдлаар авокадогийн нухаш өдөрт 30 граммыг эзэлдэг.
Нохойн бусад сайн хоол
Өмнөх хэсэгт дурьдсанчлан авокадог нохойд зориулсан бусад ашигтай хоолтой хослуулж болох бөгөөд дараах хоолыг хамгийн их санал болгож байна:
- Apple , хоол боловсруулах, агшаагч, витамин С-ээр баялаг.
- Банана , эслэгээр баялаг.
- Нэрс , антиоксидант ихтэй.
- Лийр , илчлэг багатай.
- Гүзээлзгэнэ , антиоксидантаар баялаг.
- Бууцай , A, C, E, F, B витаминуудын байгалийн эх үүсвэр.
- Selery , шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг, хоол боловсруулах, дархлааг бэхжүүлэх үйлчилгээтэй.
- Лууван нохойны шүдийг бэхжүүлэхэд тохиромжтой.
- Овъёос, хүний биед хэрэгтэй амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг.
- Оливын тос , үе мөчний эрүүл мэндийг дэмжинэ.
Эдгээр хоол хүнс нь үслэг ханьдаа ямар ашиг тустай, мөн тэдгээрийг хэрхэн зөв хэрэглэх талаар дэлгэрэнгүй мэдэхийн тулд нохойнд зориулсан хамгийн сайн жимс, хүнсний ногооны тухай нийтлэлийг бүү алдаарай..