В-цогцолбор витамин нь бие махбодийн олон үйл ажиллагаанд оролцдог бөгөөд ямар ч муурны эрүүл мэнд, физиологийн хэвийн байдлыг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай микроэлементүүд юм. Ерөнхийдөө хэрэв муурыг хатуу эсвэл нойтон хэлбэрээр эсвэл хослуулан хооллож, өдөрт хамгийн бага хэмжээгээр авдаг бол энэ нь өвчтэй биш, хоолны дуршил алдагдахгүй байх болно. Хэрэв шим тэжээлийн дутагдалтай холбоотой хоол боловсруулах эрхтний асуудал байхгүй бол та энэ цогцолбор дахь бүх витаминыг хоолны дэглэмээр авах болно, нэмэлт нэмэлт тэжээл шаардахгүй. Гэсэн хэдий ч бусад тохиолдолд мууранд В витамин агуулсан нэмэлт тэжээл өгөхөөс гадна В бүлгийн витамин агуулсан хоол хүнс мууранд тохирохыг мэдэх нь зүйтэй.
Хэрвээ та В витамины мууранд үзүүлэх ашиг тусыг мэдэхийг хүсвэл болон хэзээ өгөх ёстой вэ эдгээр амьтад, энэ нийтлэлийг манай сайтаас үргэлжлүүлэн уншина уу.
В витамин гэж юу вэ?
В-нийлмэл витаминууд нь усанд уусдаг витаминуудын нэгдэл юм , өөрөөр хэлбэл усанд уусдаг, илүүдэлийг нь шээсээр гадагшлуулдаг., өөхөнд уусдаг витаминаас ялгаатай нь шингэнд уусах чадваргүй тул биед хуримтлагдаж хордлогод хүргэдэг. Ерөнхийдөө В иж бүрдэл витаминууд дархлааны систем тархи, өөх тос, уургийн солилцоо, хараа, үсний харагдах байдал, өсөлт хөгжилт, жирэмслэлт болон хөхүүлэх, стрессийг сайжруулах.
В витамины цогцолбор нь дараах витаминуудыг агуулдаг:
- В1 витамин буюу тиамин : мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд оролцож, хоолны дуршлыг нэмэгдүүлнэ.
- Витамин В2 эсвэл рибофлавин : энэ нь харааны сайн үйл ажиллагаа, муурны цувны эрүүл харагдахад зайлшгүй шаардлагатай
- Витамин В3 эсвэл ниацин : мөн хоолны дуршлыг сайжруулж, хоол боловсруулалтыг дэмжинэ.
- Витамин В5 буюу пантотений хүчил : өөхний солилцоонд тусалдаг.
- В6 витамин буюу пиридоксин : уургийн солилцоонд чухал үүрэгтэй витамин юм.
- Витамин В8 буюу биотин : үсний сайхан харагдахад оролцон өөх тос, нүүрс ус, уургийн солилцоог хөнгөвчилдөг.
- Витамин В9 фолийн хүчил: ургийн гажиг үүсэхээс сэргийлж, жирэмслэлтэнд чухал ач холбогдолтой, мөн шинэ эс үүсэхээс сэргийлнэ.
- Витамин В12 буюу кобаламин : цусны улаан эс, эритроцит зэрэг цусны эсүүд үүсэхэд оролцдог.
Б витаминыг мууранд юунд хэрэглэдэг вэ?
В иж бүрдэлийн витаминууд нь бидний саяхан тайлбарласанчлан бидний бяцхан муурны олон чухал үйл ажиллагаа, биеийн бүтцийг хадгалахад оролцдог. Үүнээс гадна, ялангуяа тиамин (B1), пиридоксин (B6),витаминууд. Фолийн хүчил (B9) ба Кобаламин (B12) зайлшгүй шаардлагатай муурны танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, мэдрэлийн хөгжилд зориулагдсан тул гомоцистеин амин хүчлийг муурны биед хэрэглэж болох бусад бодис болгон хувиргахад оролцдог. Хэрэв санамсаргүй байдлаар мууранд эдгээр витамин дутагдвал цусанд гомоцистеин хуримтлагдах бөгөөд энэ нь зүрх судасны тогтолцооны асуудал, танин мэдэхүйн хямралд хүргэж болзошгүй юм.
Үүнээс гадна В иж бүрдэл витаминууд нь дараах зүйлсэд чухал үүрэгтэй:
- Эс ялгахад оролцдог.
- Бодисын солилцоог идэвхжүүлнэ.
- Тэд арьс, үсэнд чухал ач холбогдолтой.
- Дархлааны системийг идэвхжүүлдэг.
- Мэдрэлийн системийн биохимид оролцдог.
- Стресстэй тэмцэхэд тусална.
Мууранд В витамины дутагдал
Витамин В иж бүрдэл дутагдалтай мууранд өдөр бүр зөв хувь хэмжээгээр, зөв хооллодог мууранд ховор тохиолддог боловч
хоол боловсруулах чадвар муутай мууранд тохиолдож болно эсвэл өндөр настанд. Муур хоол боловсруулах эрхтний дутагдалтай үед эдгээр витаминууд, ялангуяа В12 витамин зэрэг чухал шим тэжээлийг шингээхээ больж, шингээлт нь нойр булчирхай, нарийн гэдэсний салст бүрхэвчийн сайн үйл ажиллагаанаас хамаардаг бөгөөд энэ витамины хагас задралын хугацааг 13-аас бууруулдаг. 5 хоног, ямар хоол боловсруулах болон гэдэсний өвчин (гэдэсний үрэвсэл, нойр булчирхайн үрэвсэл, холангит, холангиогепатит эсвэл гэдэсний лимфома) нь мууранд энэ витамины дутагдлыг үүсгэдэг.
Нөгөө талаар өндөр настай мууранд(ялангуяа эмэгтэй хүнд) энэ витамины хэмжээ буурдаг болохыг судалсан. муурны хоолны дэглэмийн тухай. Ийм учраас хоол боловсруулах эрхтний өвчтэй эсвэл В12 витамины хэмжээ 300 нг/л-ээс бага байгаа бүх мууранд В12 витаминыг нэмж өгөхийг зөвлөж байна.
Мууранд зориулсан В витамины тун
Хэрэв бид нэмэлт тэжээлийн талаар ярих юм бол эдгээр витаминуудын тунг үйлдвэрлэгч, танилцуулгаас хамаарна, тэдгээрийг олох боломжтой. шахмал эсвэл шахмал хэлбэрээр, гэхдээ оо, тарилгын хэлбэрээр байдаг. Тун нь муур бүрийн хувийн хэрэгцээнээс хамаарна бөгөөд В бүлгийн бүх витаминыг эсвэл тэдгээрийн заримыг нь нэмж авах боломжтой бөгөөд нэг удаагийн нэмэлтээр ялангуяа В12 витаминыг байнга хэрэглэдэг. эсвэл хоол боловсруулах эрхтний өвчтэй мууранд эсвэл өндөр настай хүмүүст кобаламин. Хүмүүст зориулсан эдгээр витамины нэмэлтийг мууранд хэзээ ч бүү санал болго, бяцхан мууранд ямар ч төрлийн нэмэлт тэжээл өгөхөөсөө өмнө малын эмчээс зөвлөгөө аваарай.
В витамин агуулсан хүнсний хувьд хуурай тэжээл, нойтон хоол эсвэл 100% байгалийн гаралтай хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах нь ижил биш тул таны хэрэглэж буй хоолны дэглэмээс хэмжээ нь хамаарна. гар хийцийн хоолны дэглэм. Дахин хэлэхэд хоол тэжээлийн чиглэлээр мэргэшсэн малын эмчээс зөвлөгөө аваарай.
Мууранд В витаминыг хэрхэн өгөх вэ?
В витаминыг мууранд хэрхэн өгөх нь тухайн бүтээгдэхүүний танилцуулга, муурны хэрэгцээ шаардлагаас шалтгаалж нэг юмуу хоёр шахмал, заасан хэмжээ гоймон эсвэл тариа Мэдээжийн хэрэг, тэдгээр нь ус учраас- уусдаг витаминууд, витамины цогцолбор нь усанд уусдаг тул муурны биед хуримтлагддаггүй тул өдөр бүр хэрэглэж байх ёстой.
Танин мэдэхүйн бэрхшээлтэй мууранд тархины эсүүд болон мэдрэлийн эсүүдийн харилцаа холбоо, бодисын солилцоог дэмждэг L-карнитин, L-триптофан агуулсан В витамины нэмэлтийг сонгож болно.
Мууранд зориулсан В витамины хоол
Түүгээр ч зогсохгүй бид муурнууддаа В витамины өндөр агууламжтай байгалийн гаралтай хоол хүнсийг зарим тохиолдолд, мөн тэдний ердийн хоолонд нэмэлт болгон санал болгож болно. Эдгээр хоолнууд нь:
- Гэдэс элэг, бөөр зэрэг амьтдын
- Гахайн мах
- Тахиа эсвэл Турк
- Туулайн мах
- Сардин
- Бас
- Салмон
- Туна
- Өндөг
Хэрэв манай муур гар хийцийн хоолны дэглэм баримталдаг бол эдгээр хоолыг хоол хүнсэндээ оруулахад асуудал гарахгүй, учир нь муур хатуу хооллолттой тул өдөр тутмын хоолны дэглэмийн 80-90 хувийг амьтны гаралтай уураг эзэлдэг. махчин амьтан. Мэдээжийн хэрэг, бид хоол тэжээлийн дутагдлаас зайлсхийхийн тулд муурны тэжээлийн чиглэлээр мэргэшсэн малын эмчтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна. Бид энэ нийтлэлд энэ тухай ярих болно: "Муур юу иддэг вэ?".
Самар, хүнсний ногоо, шар айрагны мөөгөнцөр, үр тариа, сүүн бүтээгдэхүүн зэрэг бусад хоол хүнс нь эдгээр витамины чухал эх үүсвэр боловч муур нь махчин амьтан тул хордлогоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд эдгээр хоолыг хэзээ ч хэрэглэж болохгүй. жижиг мууранд санал болгох эсвэл наад зах нь тогтмол эсвэл их хэмжээгээр биш. Жишээлбэл, хүнсний ногоо нь өдрийн нийт хоолны дэглэмийн 5-10% -иас хэтрэхгүй байх ёстой гэдгийг бид энэ видеонд тайлбарлаж байна:
Витамин В мууранд үзүүлэх гаж нөлөө
В витамин нь биед хуримтлагддаггүй тул хордлого хийхэд хүндрэлтэй байдаг тул ерөнхийдөө аюулгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч пиридоксин
өндөр эсвэл удаан хугацаагаар хэрэглэх нь эсвэл витамин В6 нь булчин суларч, хөдөлгөөний зохицуулалт алдагдах шалтгаан болдог.
Гаж нөлөө үүсгэж болох өөр нэг нөхцөл бол эдгээр витаминыг судсаар хурдан тарих гарч болзошгүй бөөлжих, ерөнхий сулрах, дотор муухайрах . Байнга тохиолддоггүй ч харшлын урвал илэрч болно.
