Нохойд зориулсан хориотой хоол байдаг тэжээгч бүр мэддэг байх ёстой, ялангуяа нохойг гэрийн жороор хооллодог, түүхийгээр нь ч бай. BARF хоолны дэглэм, эсвэл бага зэрэг чанаж болгосон. Яг ийм шалтгаанаар манай сайтын энэхүү жагсаалтад нохойд зориулсан хортой хоол төдийгүй муу, аюултай, хор хөнөөлтэй, бүр үхэлд хүргэдэг хүнсний талаар бид тантай ярилцах болно.
Нохойд ямар хоол хүнс хэрэглэхийг хориглосныг доороос олж мэдээд, хоолны дэглэмээс нь хасаарай, мөн эргэлзэж байвал бид танд зөвлөж байна малын эмчтэйгээ зөвлөлдөөрэй, таны хамгийн сайн найзынхаа эрүүл мэндийн байдлын талаарх эрүүл мэндийн түүх болон бусад олон мэдээллийг харгалзан илүү бүрэн гүйцэд, хувийн жагсаалт гаргахад тань туслах болно. Ямар ч байсан бидний хуваалцаж буй бүх мэдээлэл шинжлэх ухааны судалгаанд малын эмч, биологичдын бэлтгэсэн:
Хориотой нохойн хоолны жагсаалт
Нохойд хортой зарим хоолыг жагсааж эхлэхээсээ өмнө тэр болгон нь онцгой хор хөнөөлтэй биш гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Уг нь манай сайтын энэ жагсаалтаас та урт хугацааны хохирол учруулж болзошгүй зүй бусаар хэрэглэвэл бусад нь хоол хүнс гэж тооцогддогорцуудыг олох болно. mortales нохойд маш бага тунгаар хэрэглэх тул ямар ч тохиолдолд хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Бидний танд үзүүлэх хүнсний бүтээгдэхүүн бүрийн тэмдэглэлийг сайтар нягталж үзээд хоруу чанар нь ямар түвшинд байгааг мэдэж аваарай:
1. Сонгино
Бид нохойнд хориотой хүнсний жагсаалтыг сонгодог, сонгино (Allium cepa)-аар эхлүүлж байгаа нь эргэлзээгүй. Энэ нь хортой байж болзошгүй тул нохойны хоолны дэглэмээс бүрэн хасах ёстой. Түүнд агуулагдах аллицин нь зажилсны дараа ялгарч, задалдаг бодис болох n-пропил дисульфид нь эритроцитын эсийн мембраныг исэлдэж гэмтээж, судас дотор хагарч, цус багадалт гемолитик [1] [2][3]
Хэрэв таны нохой санамсаргүйгээр бага тунгаар сонгино идсэн бол санаа зовох хэрэггүй, гэхдээ үргэлжлүүлэн залгих нь ходоод гэдэсний асуудал үүсгэдэг болон, хамгийн цочмог тохиолдолд цус задралын улмаас шарлалт илрэх. Нохойн жингийн 1 кг тутамд 15 грамм тутамд бид нохойнд хордлогын шинж тэмдгийг ажиглаж эхэлдэг. Сонгины хордлогын шинж тэмдэг нь ихэвчлэн анзаарагддаггүй ч бөөлжих, сулрах, нохойны салст бүрхүүлийн өнгө өөрчлөгддөг.
хоёр. Кофе, цай, шоколад
кофе
цай болоншоколад нийтлэг шинж чанартай метилксантин нохойны төв мэдрэлийн системд шууд үйлчилдэг өдөөгч алкалоид. Кофеноос бид кофейн, цайны теофиллин, шоколадны теобороминд агуулагддаг бөгөөд эдгээр нь бүгд их хэмжээний хортой бодис юм. Энэ хэсэгт кола ундаанд агуулагдах бусад алкалоидуудыг оруулж болно.
Xatins нь
төв мэдрэлийн системд нөлөөлөхөөс гадна бөөр, зүрх судасны систем, гөлгөр булчин, булчингийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Хэдийгээр метилксантинд бусдаас илүү мэдрэмтгий ноход байдаг ч үнэн нь дунд зэргийн хэмжээтэй нохойнд 100 грамм хар шоколад идэхэдүхэлд хүргэх аюултай[4] Нохойд хамгийн ноцтой хортой хүнсний нэг юм.
Метилксантины хордлогын хамгийн түгээмэл шинж тэмдэг нь бөөлжих, суулгах, шээс задрах, чичрэх юм. Хоёр цагийн өмнө нохойг бөөлжих нь дээр.
3. Авокадо
авокадо (Persea americana) ньагууламжаараа ноход хамгийн алдартай хориотой хүнсний ногооны нэг юм.. persin, тосны хүчлээс гаралтай мөөгөнцрийн хорт бодис. Нохой, мууранд хоруу чанар нь бага байдаг бол бусад амьтдад ялангуяа шувууд, хивэгч амьтдад ноцтой шинж тэмдэг илэрдэг.
Хор нь зөвхөн ургамлын яс, навч- д агуулагддаг бол ногооны маханд байдаггүй. Үүнийг хэрэглэсний дараа бөөлжих, суулгах, өтгөний дутагдал, хамгийн ноцтой тохиолдолд нойр булчирхайн үрэвсэл (нойр булчирхайн үрэвсэл) үүсэхийг ажиглаж болно. Авокадо хэрэглэх хамгийн их эрсдэл нь улаан хоолойн ясны бөглөрөлөөс үүсдэг.
4. Сармис
Сонгины нэгэн адил сармис (Allium sativum) нь аллицин агуулдаг бөгөөд энэ нь харагдуулах шалтгаан болдог. цус задралын цус багадалт[5] тогтмол болон хэтрүүлэн хэрэглэхээс өмнө. Энэ бол нохойд хориотой хоолнуудын нэг юм. Гэсэн хэдий ч сонгиноос ялгаатай нь сармис нь судалгааны сэдэв болж, нохойноос антибиотик, мөөгөнцрийн эсрэг, шимэгчийн эсрэг, дархлаа, зүрх судасны системийг сайжруулах үйлчилгээтэй болохыг илрүүлсэн.
Хэдийгээр энэ нь дархлаа, хоол боловсруулах эрхтний болон харшлын өвчтэй нохойд хэрэглэхээс татгалзах нь зүйтэй хоол хүнс боловч энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний үр дагавар, ашиг тус нь тухайн хүн, генетик, өвчлөлөөс хамааран асар их ялгаатай байж болно. тун гэх мэт. Сармисын хордлогын үед бид сонгины хордлоготой адил шинж тэмдэг илэрдэг.
Ямар ч тохиолдолд сармисыг нохойнд хэрэглэхээсээ өмнө малын эмчтэйгээ зөвлөлдөж, бидэнд эмийн аюулгүй тунг олоход туслахыг зөвлөж байна. Эрүүл мэндийн асуудал үүсгэх эрсдэлгүйгээр танд бүх давуу талыг санал болгох хамгийн сайн найз.
5. Давс
Нохойд гар хийцийн хоол бэлддэг олон хүмүүс сал-г өөр нэг амтлагч болгон хэрэглэдэг боловч натрийн хлоридыг их хэмжээгээр хэрэглэх нь ийм өвчин үүсгэдэг. Нохойн шингэн алдалт зүрх, бөөрний эмгэгийг хүндрүүлэх, хордлого үүсгэдэг. Нохойг бөөлжихөд хамгийн их хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн бол давс гэдгийг санацгаая. Давсны хордлогын шинж тэмдэг нь бөөлжих, дотор цус алдах, хөдөлгөөний зохицуулалтгүй болох, суулгах, полидипси ба полиури (байнга ууж, шээх), таталт, цочрол зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг. Энэ нь нохойнд зориулсан хортой хүнсний нэг бөгөөд үүнийг мэддэггүй олон хүмүүс амьтны хоолонд оруулдаг.
6. Макадамия самар
The Макадамия самар (Macadamia integrifolia) нь удамшлын бут сөөгний жимс юм. Үүнийг хэрэглэснээр хордлого үүсгэдэг ба түүхий болон шарж хэрэглэсэн энэ жимсний хоруу чанарыгхаруулсан хэд хэдэн судалгаа байдаг. Энэ нь нохойд хортой хүнсний нэг юм. Макадамия самар нь нохойны төв мэдрэлийн системд шууд нөлөөлж, 24 цагийн дараа шууд үйлчилдэг. Эмнэлзүйн шинж тэмдгүүд нь сэтгэлийн хямрал, бөөлжих, атакси, чичрэх, хэвлийгээр өвдөх, хөших, цайвар эсвэл цус багадалттай салст бүрхэвч амархан харагддаг. Хэдийгээр эхний үр дагавар нь ноцтой боловч Макадамия самар хэрэглэхэд үхэлд хүргэхгүй[6] [7]
7. Усан үзэм ба үзэм
усан үзэм болон үзэм нь линолийн хүчлээр баялаг. бусад өөхний хүчлүүд гэх мэт), гэхдээ энэ жимсний зарим бүрэлдэхүүн хэсэг нь хувьсах хэмжээгээр агуулагддаг, эсвэл гадны нэгдлүүд нь бөөрний дутагдал [8] Нохойд хориотой хүнсний хамгийн аюултай бөгөөд үл мэдэгдэх хүнсний нэг юм.
Усан үзэм, үзэм иддэг нохойд цусан дахь мочевин азот болон ийлдэс дэх креатинины агууламж өндөр байгааг харж болно. Усан үзмийн хамгийн хортой хэсэг нь үр нь эргэлзээгүй боловч нохойн хоолноос жимсийг бүрмөсөн хаяхыг зөвлөдөг.
Усан үзэм эсвэл үзэмнээс хордлогын шинж тэмдэг нь бөөлжих, суулгах, нойрмоглох, атакси, полиури, сул дорой байдал юм. Эдгээр хүнсний хэрэглээний гол асуудал нь дотоод гэмтэл [8] үүсгэдэг яг механизм тодорхойгүй байгаа явдал юм.
8. Согтууруулах ундаа
архи бидний хоол хүнсэнд байдаг ба түүний биед үзүүлэх сөрөг нөлөө нь олон бөгөөд сайн мэддэг бөгөөд төв мэдрэлийн системд нөлөөлж, элгийг ноцтой гэмтээж Манай нохой санамсаргүйгээр архины шил, үнэртэй ус, ам зайлагчаас болон ялзарсан алимыг залгисны дараа ч санамсаргүйгээр идэж болно.
Архи ч гэсэн маш амархан архины хордлого үүсгэдэг. Энэ бүтээгдэхүүнийг манай нохойд санал болгохыг үгүйсгэх аргагүй бөгөөд санамсаргүй залгисан тохиолдолд нэн даруй мал эмнэлгийн төвд хандах хэрэгтэйТиймээс бид ямар ч тохиолдолд өгч болохгүй нохойд зориулсан муу хоолны тухай ярьж байна.
9. Түүхий талхны зуурмаг
Бидний бялуу болон бусад жор хийхэд ашигладаг мөөгөнцөр эсвэл исгэх нь Saccharomyces cerevisiae, агуулдаг.нэг эсийн мөөгөнцөр нилээн хортой. болоогүй талхны зуурмаг эсвэл мөөгөнцөрөөс шууд ууснаар бид нохойдоо хордлого үүсгэдэг. Хамгийн түгээмэл шинж тэмдэг нь хий гарах, бөөлжих, суулгах, бие сулрах, сулрах зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг.
Нохойд аюултай хүнсний нэг юм. Мэдээжийн хэрэг, түүний хордлогын түвшин нь залгисан хэмжээнээс хамаарч бага ба хүнд хүртэл хэлбэлздэг, учир нь хамгийн хүнд тохиолдолд энэ нь гипотерми, цусны даралт буурах, цусан дахь сахарын хэмжээ буурах, бүр уналтад хүргэдэг.
10. Чанасан яс
Нохойд хориотой өөр нэг хоол бол Чанасан яс Шөлөөр хийсэн, зууханд хийсэн жор эсвэл шарсан, чанаж болгосон яс юм уу нохойд хэзээ ч санал болгож болохгүй, учир нь тэд шүд хугарах аюултай. Тэд мөнамархан хагардаг нь гуурсан хоолойн бөглөрөл, гэмтэл, цооролт, нулимс болон бусад олон дотоод гэмтэлд хүргэдэг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд бид үргэлж түүхий болон махтай ясыг санал болгоно гэж бооцоо тавих болно.
11. Интоор
Америкийн хар интоорын (Prunus serotina) эсвэл Виржиниа интоорын хувьд (Prunus virginiana) бид маш болгоомжтой байх ёстой, учир нь нохой, муур жимсний махыг идэж чаддаг ч үр, навч, ишнээс бүрэн зайлсхийх хэрэгтэй, цианид агуулагддаг тул нохойны хортой хоолонд тооцогддог. Түүний хоруу чанар нь хөнгөнөөс дунд зэргийн хооронд хэлбэлздэг бөгөөд хэрэглэсний дараа хүүхэн хараа томрох, амьсгалахад хэцүү болох, буйл улайх, цочрол, үхэл хүртэл янз бүрийн шинж тэмдэг илэрч болно.
12. Мөөг
Таны мэдэж байгаагаар зарим төрлийн мөөгийг хэрэглэх нь нохойноос гадна хүнийг хордуулдаг тул нохойны үхлийн аюултай хүнсний нэг болдог. Бид ялангуяа Аманита, Галерина, Лепиотатөрөлд хамаарах мөөгний тухай ярьж байгаа боловч үүнээс олон зүйл бий. Хордлогын хамгийн онцлог шинж тэмдгүүд нь: шүлс гоожих, бөөлжих, гүйлгэх, хөдөлгөөний зохицуулалт алдагдах, нойрмоглох, чичрэх, таталт өгөх, хамгийн хүнд тохиолдолд олон эрхтний дутагдал, бүр үхэл
Хэрэв таны нохой таны хоруу чанар нь мэдэгдэхгүй мөөг идсэн бол ойролцоох үлдэгдэл юмуу өөр өөр мөөгийг (боломжтой, үргэлж гялгар уут эсвэл үүнтэй төстэй зүйлээр) авч, яаралтай мал эмнэлэг яв Зарим мөөг 15-30 минутын хооронд үйлчилдэг бол зарим нь илүү удаан ажилладаг.
13. Их буу
карамбола буюу карамбола
(Averrhoa carambola) нь нохойд хэрэглэхийг хориглосон хоолонд ордог халуун орны жимс бөгөөд хоруу чанараараа хоруу чанартай. Энэ нь хөнгөн ба хүнд хэлбэрийн хооронд хэлбэлздэг. Энэ нь оксалийн хүчил, түүнчлэн оксалатын давс агуулдаг бөгөөд их хэмжээгээр хор хөнөөлтэй байдаг. Мөн хүмүүст. Бөөлжих, хоолны дуршил буурах, гүйлгэх, сулрах, сулрах, чичрэх, цустай шээс, хэт цангах, хэт их шээх
14. Мөөгөнцөртэй хоол
Зарим хүмүүс нохойг хүнээс хамаагүй илүү тэсвэртэй гэж үздэг тул тэдэнд өгөхөөс буцахгүй
муу хоол Гэсэн хэдий ч хөгц мөөгөнцөртэй хоолонд агуулагдах треморген микотоксин нь нохойны муу хоол хүнс гэдгийг бид мэдэх ёстой. Тэдгээрийг талх, гоймон, бяслаг, самар, тэр ч байтугай бордооноос олж болно. Шинж тэмдгүүд нь дэмий, бөөлжих, бөөлжих, өдөөгдөх, анхаарал татах, татахад хүргэдэг.
арван тав. Халуун ногоотой
Төгсгөлд нь бид үхлийн аюултай биш ч нохойд хориотой хүнсний жагсаалтад багтдаг халуун ногоотой хоолны тухай ярих болно, учир нь суулгалт, таагүй байдал үүсгэдэг., тиймээс сайн найзуудаа эрүүл саруул байлгахыг хүсвэл ямар ч тохиолдолд үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Нохойн хориотой хоол хүнс
Төгсгөлд нь бид зайлсхийх ёстой, амь насанд нь аюултай, ноцтой биш ч гэсэн нохойны нэмэлт аюултай хоолнуудыг дурдъя:
- Таана
- Хаш
- Чард
- Брюссель нахиалдаг
- Бүйлс
- Хушга
- Сахар
- Гранат
- Персимон
- Өргэс
- Жүрж
- Лимон
- Арилжааны зайрмаг
- Вазелин
- Үлээдэг бохь
- Эрүүл хоол
- Шар айраг
- Ногоон улаан лооль
- Ногоон төмс
- Жимсний нүх
- Түүхий өндөг
