
Нэрс жимс нь эслэг, витамин болон төрөл бүрийн антиоксидант нэгдлүүдийн сайн эх үүсвэр болдог жижиг жимс юм. Туулай бол жимс жимсгэнэ бага хэмжээгээр, хааяа идэж чаддаг өвсөн тэжээлт амьтан юм. Гэхдээ бүх жимс таны хоолонд тохирохгүй.
Та туулай нэрс идэж чадах эсэхээ мэдмээр байна уу? Манай сайт дээрх туулайн идэш тэжээл дэх энэ жимсний талаар мэдэх шаардлагатай бүх зүйлийг тайлбарлах дараах нийтлэлийг бүү алдаарай.
Нэрс туулайнд сайн уу?
Нэрс жимсгэнэ туулайнд сайн эсэхийг тайлбарлахаасаа өмнө тэдний хооллолтын талаар нэг чухал зүйлийг хэлэх хэрэгтэй. Туулай бол өвсөн тэжээлт амьтад бөгөөд хоол тэжээл нь гурван үндсэн элемент дээр суурилдаг:
- Хадлан (80%)
- Миний бодлоор (5%)
- Шинэ хоол (15%)
Шинэ хүнсний фракц нь голчлон ногоон навчит ногоо байх ёстой. Гэхдээ хааяа бага хэмжээний жимс санал болгож болно.
Нэрс жимс нь туулайнд тохиромжтой жимсний жагсаалтад орсон , учир нь тэдгээр нь шим тэжээлийн олон ашиг тустай бөгөөд ямар нэгэн хортой нэгдлүүдийг агуулдаггүй. таны биед. Үүнээс гадна, ерөнхий дүрмээр бол туулай нь ихэвчлэн энэ жимсийг маш их биширдэг. Гэсэн хэдий ч та нэрс жимсний амтыг мэдэрдэг учраас тэдгээрийг тогтмол идэх хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Туулайнд зориулсан сайн жимс, хүнсний ногооны жагсаалттай энэ нийтлэлийг бүү алдаарай.
Дараах хэсгүүдэд бид энэ жимсийг туулайнд ямар хэмжээ, давтамжтайгаар ууж болох талаар тайлбарлах бөгөөд ингэснээр манай бог мал туулайнд ямар нэгэн сөрөг нөлөө үзүүлэхгүйгээр үр шимийг нь хүртэх болно. эрүүл мэнд.
Нэрсний туулайнд үзүүлэх ашиг тус
Нэрс жимс нь туулайн эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой. Энэ хэсэгт бид нэрс жимсний найрлага, тэжээллэг шинж чанарын хамгийн гайхалтай талуудыг цуглуулах болно:
- Тэдгээр нь илчлэг багатай жимснүүд : нүүрс ус нь дунд зэрэг, өөх тос, уураг багатай байдаг. Энэ нь туулайн хоолонд нэрс оруулах нь тэдний тэжээлийн эрчим хүчний үнэ цэнийг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэхэд хүргэдэггүй гэсэн үг бөгөөд энэ нь эдгээр амьтдын биеийн байдлыг тогтвортой байлгахад ихээхэн давуу тал болно.
- Эдгээр нь эслэгийн сайн эх үүсвэр юм: эслэг нь туулайн хоол тэжээлийн үндсэн тэжээл болдог, учир нь гэдэсний дамжилтыг зохицуулахаас гадна болон эрчим хүчний хангамж, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг үүсэхээс сэргийлж гэдэсний эрүүл мэндийг хамгаална.
- А аминдэм, К витамин, Е витаминыг өндөр түвшинд агуулдаг: А аминдэм нь арьс, салст бүрхэвчийн бүрэн бүтэн байдлыг хадгалж, алсын хараа, дархлаа, шээсний системийн хэвийн үйл ажиллагаанд. Харин К витамин нь цусны бүлэгнэлт, ясыг хадгалахад оролцдог бол Е витамин нь хүчтэй антиоксидант болдог.
- Тэдгээр нь марганецаар баялаг жимс: бамбай булчирхайн даавар үйлдвэрлэх, тархины хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай микроэлемент.
- Эдгээр нь хамгийн их антиоксидант үйлчилгээтэй хүнсний жагсаалтад багтдаг: витамин, эрдэс бодис, арван таван антоцианины хосолсон үйл ажиллагааны улмаас. Эдгээр антиоксидантууд нь бие махбодийг чөлөөт радикалуудын эсийг гэмтээхээс хамгаалж, улмаар хавдар, зүрх судас, мэдрэлийн эмгэгийн хөгжлийг удаашруулдаг.
- Хиппурины хүчил ба проантоцианидин агуулсан: эдгээр бодисууд нь гэдэсний савханцарыг наалдуулах чадварыг бууруулж, шээсний замын халдвар үүсэхээс сэргийлдэг. давсагны шээсний эс.
- Тэд амтандаа дуртай: Нэрс нь ихэвчлэн цөөхөн туулайн дургүй байдаг амттан тул энэ нь тэдний хийж чадах жимсний нэг юм. туулай сургахад шагнал болгон ашиглах. Нэрс жимсийг шагнал болгон ашиглах нь шинэ заль мэх, тушаалуудыг сурахад маш том хөшүүрэг болно.
Туулайнд зориулсан нэрсний тун
Жимс туулайн хоол тэжээлийн маш бага хэсгийг төлөөлөх ёстой, нэрс нь үл хамаарах зүйл биш юм. Тэдгээрийн сахарын өндөр агууламж нь таны эрүүл мэндэд маш сөрөг үр дагавартай тул нэрс жимсийг бага хэмжээгээр өргөх нь чухал.
Энэ жимсийг туулайн хоолонд оруулах хамгийн эрүүл арга бол шагнал болгон хааяа юм. Удирдамж болгон долоо хоногт 2-3 жимс (жижиг туулайнд) эсвэл 4-5 жимс (том туулайнд) өгч болно.
Энэ видеонд бид туулайдаа санал болгож болох олон төрлийн амттанг хуваалцаж байна:
Туулайнд нэрс хэрхэн өгөх вэ?
Туулайдаа нэрс өргөхөөс өмнө усаар их хэмжээгээр угаах нь чухал бохирдуулагч бодис, үлдэгдлийг зайлуулах. гадаргуу дээр үлдэж болзошгүй пестицид. Хэрэв та жимсээ өөрөө цуглуулж байгаа бол зам, хурдны зам гэх мэт бохирдлын эх үүсвэрээс хол байгаа жимсийг сонгохыг хичээгээрэй.
Угаалгын дараа тэдгээрийг сайтар хатаах нь чухал учир нь нойтон байвал таны туулай шууд иддэггүй. аюултай бактерийг исгэж үржүүлэх боломжтой. Цэвэрлэж хатсаны дараа та туулайдаа шууд санал болгож болно.
Эцэст нь хэлэхэд, нэрсийг зөвхөн шинэхэн хэлбэрээр санал болгож болно Нэрсийг хатаасан эсвэл чанамал, консерв гэх мэт бэлдмэлийн хэлбэрээр хэзээ ч хэрэглэж болохгүй гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. элсэн чихэр ихтэй учраас хангадаг. Мөн тэдгээрийг хөлдөөсөн эсвэл хөргөгчнөөс шууд гаргаж авахыг зөвлөдөггүй, харин өрөөний температурт өгөх нь зүйтэй.
Нэрсний туулайнд үзүүлэх сөрөг нөлөө
Бид нийтлэлийн турш тайлбарласанчлан туулай нэрс идэж болох тул хоол хүнсэндээ хааяа нэг оруулж болно. Гэсэн хэдий ч энэ болон бусад жимсийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь туулайнд хүсээгүй үр дагаварт хүргэдэг:
- Түүнд амархан шингэцтэй сахар их хэмжээгээр агуулагддаг нь гэдэсний замд хортой нян үржих хий хуримтлуулахад хүргэдэг. хоол боловсруулах системд (тимпанизм).
- Туулайн жимсийг тогтмол нийлүүлэх нь хоолны дэглэмд чухал тэнцвэргүй байдал үүсгэдэг учир нь сонгох боломжтой үедээ тэд шинэ тэжээлийг илүүд үзэх, хуурай тэжээлээс татгалзах (хадлан, тэжээл) нь тэдний хоолны дэглэмийн ихэнх хэсгийг бүрдүүлдэг.
Хэрэв та үргэлжлүүлэн суралцахыг хүсвэл "Туулайнд хориотой хоол"-ын бусад нийтлэлийг үзэхээс бүү эргэлз.